비교적 맛있게 먹는 다이어트라 소문난
키토제닉 식단에 대해 알아보겠습니다.
키토제닉이란?
키토제닉 다이어트(Ketogenic Diet, 줄여서 키토 다이어트)는
고지방 저탄수화물 다이어트로,
특히 체중 감량과 뇌전증, 제2형 당뇨병과 같은
특정한 의학적 조건을 관리하는 데에
잠재적인 건강상의 이점으로 최근 인기를 얻고 있다.
키토제닉 식단 다이어트의 목표는
당신의 몸이 탄수화물 대신 연료를 위해
지방을 태우는 케토시스라고 불리는
대사 상태에 들어가게 하는 것이다.
이는 탄수화물 섭취량을
하루 20~50g으로 심각하게 제한하는 동시에
지방 섭취량을 총열량의 약 70~80%로 늘리고
단백질 섭취량을 총 열량의 약 20~25%로 줄임으로써 달성된다.
전형적인 서구식 식단에서 탄수화물은
에너지의 주요 공급원이지만,
키토식단에서 신체는 저장된 지방을
연료의 주요 공급원으로 사용한다.
신체가 에너지를 위해 사용할 탄수화물이 부족할 때,
그것은 저장된 지방을 케톤이라고 불리는
분자로 분해하기 시작하는데,
케톤은 대신 에너지를 위해 사용된다.
키토제닉 식단 다이어트 효과?
체중 감소, 혈당 조절 개선,
혈압 저하, 콜레스테롤 수치 개선 등이 있다.
하지만, 그 식단은 장기간 따르기 어려울 수 있고,
어떤 사람들은 피로, 두통, 변비와 같은
부작용을 경험할 수 있다.
키토 다이어트는 모든 사람에게 적합한 것은 아니며
특히 간이나 췌장 질환과 같은
특정한 의학적 조건을 가진 사람들에게
조심스럽게 접근해야 한다는 것을
주목하는 것이 중요하다.
키토제닉 식단 다이어트를 고려하고 있다면
건강관리사나 등록된 영양사와 상의해
자신에게 맞는지, 영양적 욕구를 충족시키는지
확인하는 것이 좋다.
키토제닉 식단 부작용?
케토제닉 다이어트는 특히 다이어트를 시작한 후
처음 몇 주 동안 몇 가지 잠재적인 부작용을 일으킬 수 있다.
가장 일반적인 부작용으로 몇 가지가 있다.
►두통: 어떤 사람들은 케토 다이어트의 초기 단계 동안 두통이나 편두통을 경험할 수 있다. 이것은 종종 탈수나 혈당 수치의 변화 때문이다.
►피로도: 신체가 포도당 대신 에너지를 위해 케톤을 사용하는 것에 적응함에 따라 케톤 다이어트는 피로나 약화를 야기할 수 있다.
►변비: 소화기 계통이 변화에 적응하기 때문에, 식단의 저탄수화물과 고지방성은 일부 사람들에게 변비를 일으킬 수 있다.
►구취: 케톤의 증가는 입 안에서 과일 냄새나 아세톤 같은 냄새를 유발할 수 있다.
►갈증과 배뇨 증가: 식단의 저탄수화물 특성은 몸이 과도한 물의 무게를 흘리면서 갈증과 배뇨를 증가시킬 수 있다.
►수면 장애: 어떤 사람들은 케토 다이어트를 시작할 때 수면에 어려움을 겪거나 불면증을 겪을 수 있지만, 이것은 보통 시간이 지남에 따라 개선된다.
►영양 부족: 식단이 제한적이기 때문에 필요한 영양소를 모두 섭취하기 어려울 수 있기 때문에 영양소 섭취를 염두에 두고 보충을 고려하는 것이 중요하다.
이러한 부작용은 대개 일시적이며
일반적으로 몇 주 안에 해결된다는 점에
주목하는 것이 중요하다.
하지만, 만약 여러분이
키토제닉 식단을 먹으며 심각하거나
지속적인 부작용을 경험한다면,
반드시 건강관리사나 등록된 영양사와
상담해 볼 것을 권장한다.
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