⭐️ 건강 챙기기
엄청 간단한 진~한 소고기 떡국 끓이는 방법! 맛있어,,
곧 구정이 다가오기 때문에 저절로 머릿속에 떡국이 떠오른다. 인터넷에 여러 떡국 레시피가 있지만 그중에서도 가장 맛있게 먹었던 소고기 떡국 레시피를 적어봐야겠다. 솔직히 엄청 쉽고 금방 만들 수 있어서 누구나 다 할 수 있을 듯~~ 소고기 떡국은 역시나 소고기가 듬뿍 들어가야 하는 것이 국룰! 이렇게 만들면 양 많은 성인 한 그릇 또는 2인분 정도로 먹을 수 있다. 🍜 소고기 떡국 만드는 순서 1) 시작하기 전에 떡국 떡을 물에 불려두고 요리를 시작한다. 찬물에 담그면 된다. 2) 대파 반의 반쪽을 국밥 파처럼 송송 썰어준다. 3) 계란 고명을 해도 되지만 나는 귀찮아서 컵에 따로 풀고, 마지막에 휘휘 넣어준다. 그래서 미리 달걀을 풀어주기. 4) 소고기를 준비한다. 부위는 국거리나 구이용 대부분이 가능..
2023. 1. 17. 18:57