💡과일과 야채에서 찾을 수 있는
비타민A의 선구자, 베타카로텐!
베타카로텐에 대한 자세한 효능과
부작용에 대해 이야기 해보겠습니다.
🖕🏻베타카로틴과 밀접한 관련이 있는 비타민A의 효능과 부작용도 함께 확인하는 것이 좋습니다.
베타카로틴이란?
베타카로틴은 다양한 과일과 야채에서 발견되는 성분입니다. 베타카로틴은 비타민A의 선구자 중 하나로, 체내에서 비타민A로 변환됩니다. 비타민A는 눈 건강과 피부 건강에 중요한 역할을 하며, 부족한 비타민A는 야맹증(어두운 곳에서 시력 장애), 건조한 눈, 눈 감염, 피부 문제, 성장 지연 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.
베타카로틴은 천연 소스에서 발견되는 카로티노이드 중 하나입니다. 사람 몸에서 비타민 A로 전환될 수 있는 전구체입니다. 이 비타민은 눈 건강과 피부 건강에 중요합니다. 베타카로텐은 채소와 과일에 많이 들어 있으며, 갈색과 녹색 야채에서 발견됩니다. 노란색, 주황색, 빨간색 야채에서도 찾을 수 있습니다. 베타카로텐은 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 지나친 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
베타카로틴의 효능
1. 눈 건강
베타카로틴은 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 체내에서 비타민A로 변환되어 망막 세포를 보호하고, 노화로 인한 시력 저하를 예방할 수 있습니다. 베타카로텐은 녹내장을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 녹내장은 시력을 흐리게 하는 눈의 질환 중 하나입니다. 보통 50세 이상의 사람들에서 가장 흔히 발생합니다.
2. 피부 건강
베타카로틴은 피부 건강에도 중요한 영향을 미칩니다. 체내에서 비타민A로 변환되어 피부를 윤기 있게 유지하고, 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화
베타카로틴은 체내 면역력을 강화하는 데도 도움을 줍니다. 체내에서 항산화 작용을 하여, 유해한 자유 라디칼을 제거하고 면역력을 강화시킵니다.
4. 암 예방
암 예방에 대한 효과는 충분히 연구된 영역은 아니지만 일부 연구에서는 베타카로텐이 특정 종류의 암인 폐암, 유방암, 전립선암, 간암, 대장암 및 위암 예방에 도움이 될 수 있다는 결과를 발표했습니다. 하지만 과도한 섭취는 독성 비타민A 수치를 초과할 수 있으므로 주의해야 합니다.
베타카로틴 부작용
베타카로틴의 부작용에는 손발바닥 및 얼굴의 노란색 변색, 설사, 어지러움, 관절통, 이상한 출혈 또는 멍이 드는 것 등이 있습니다. 이외에도 환자에 따라 다른 부작용이 발생할 수 있습니다. 베타카로틴 섭취시 섭취량을 지나치게 높이면 노란색 변색이 나타날 수 있기 때문에 항상 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
권장하는 일일 섭취량
베타카로틴의 권장 일일 섭취량은 연령 및 성별에 따라 다릅니다.
- 성인 남성의 경우 900 마이크로그램(mcg)
- 성인 여성의 경우 700 마이크로그램(mcg)의 비타민 A가 권장되고 있습니다.
유럽 대부분 국가에서는 4.8mg의 베타카로틴이 800 마이크로그램 비타민 A 요구량을 충족하는 데 필요하다고 추정하고 있습니다.
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